【食記】台北美食|愛辣人士不能錯過的『二鬼麵舖』三重店(台北橋捷運站)
你也是愛吃辣一族嗎?總是對辣欲罷不能?每種東西都喜歡加辣?如果你正在尋找一個能夠滿足你味蕾的餐廳,那麼二鬼麵舖絕對是你會喜愛的好去處。
沒有名字的貓也很喜歡吃辣,麻辣美食推薦像是麻辣火鍋、麻辣燙、還有麻辣麵都是我的菜,說到麵食推薦一定不能錯過二鬼麵舖,之前第一次知道二鬼麵舖是在板橋府中商圈,那時候吃到真的是覺得有麻有辣,非常享受。
二鬼麵舖的菜品種類豐富多樣,特別必嚐招牌一定是麻辣拌麵、麻辣湯麵,還有許多口味,就算你不能吃辣也有其他麵類可以選;近期二鬼麵舖三重店上了新品,增加泰式風格口味“酸辣椰奶雞湯麵”、“起司麻奶麵”,二個選項都好誘人,讓我非常難以抉擇。
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二鬼麵舖來自於鬼椒一番鍋的旗下品牌創新麵館,秉持著「吃麵呷氣味」好麵的基本,講求麵Q湯鮮,料豐味美,不像一般常見的麵,總是出奇創新,從口味到麵條、內料,都可以說是簡單不簡單,讓你吃氣味、暢快淋漓。
二鬼麵舖 三重店位於捷運台北橋站旁,出捷運左轉步行約三分鐘即可抵達。
看到二鬼麵舖的招牌後,也會被木頭&透明玻璃給吸引住,有種文青麵店的設計風格;門口也有放著菜單,所以路過的朋友可以先停下腳步看一下菜單決定是不是要進去。
因為木頭x透明玻璃的關係,從戶外陽光透進室內,店內整體特別明亮舒服,加上寬敞的環境,感覺在這吃麵更是一種享受,非常適合家庭聚餐、朋友聚餐。
店內以木製調系,搭配復古皮革鐵椅,讓人有種懷舊感。
在櫃檯後的半開放式料理空間,我覺得是對料理的肯定與保證,是那種不怕你看的安心料理。
二鬼麵舖除了內用以外,當然也可以外帶,(雖然我個人覺得麵就是要內用才好吃)外帶的話還有外帶區可以等候,不必傻傻站在旁邊當路霸XD
這裡算是半自助,所以餐具、水都是要自己在櫃檯前的餐具櫃拿取唷。
▌二鬼麵舖 三重店 餐點介紹
這裡可以看 二鬼麵舖 Menu
網路的餐單僅供參考,實際以各門市餐點為主
二鬼麵舖的品項有很多選擇,有湯麵、乾拌麵,可以從清燉到麻辣都有,麵條還有細麵和寬麵的選項,沒有名字的貓比較偏愛細麵,但是店員也非常推薦寬麵,咬起來更Q更有嚼勁,下次來感覺可以試試。
推薦大家可以點一碗麵+一樣小菜+飲料,這樣吃真的非常滿足,因為小菜也很好吃,有跟朋友來的話就可以一人點一樣,可以吃到很多樣絕對讓你飽餐一頓。
➤ 湯拉麵
二鬼麵舖三重店的新菜色,就是這一道新口味,讓我特地從土城搭車到三重的據說目前還不是每一家都有這一個新品系,所以可以前往前先打電話確認唷。
在猶豫很久之後的我,最後還是泰式酸辣椰奶雞湯麵獲勝,喜歡那種泰式的微酸中帶著辣辣的口感,搭配上Q彈的細麵、牛肉片、檸檬香、配料,讓麵條和湯汁在嘴裡回甘。
滿滿的牛肉片鋪在麵上面好棒
Q彈的細麵搭配泰式酸辣椰奶雞湯,把麵條跟湯突顯的好美味,還有滿滿的牛肉片鋪在麵上面,上桌就忍不著拿起湯匙喝著湯、筷子夾起麵來吃。
人家說吃牛肉麵就是要吃清燉,從清燉的湯頭就可以知道這碗麵的工夫厲害不厲害;二鬼麵舖的牛腱肉都是嚴選過的,都是厚又大塊,口感吃起來肉質非常嫩Q,加上一顆溫泉蛋和清燉必備的白蘿蔔,真的一口接一口地品嚐完畢。
看看那厚又帶筋的牛腱肉,還有清香甘的美味湯頭。
這。樣。一。定。要。點!!
這道特色小菜真的好推薦,川味口水雞的肉超嫩、加上微麻微辣的口味,上面還有香菜&細蔥絲可以搭配吃,再撒上一點點花生碎,真的非常涮嘴,連我朋友不吃辣的人都愛上這一道。
這道特色小菜也是來自親切的店員推薦,不同於一般的皮蛋豆腐,加上二鬼的泡椒把皮蛋豆腐變得更好吃,多了一點辣味感也多了驚喜,喜歡吃辣的你絕對不能錯過。
菜單上沒有的我最愛了,聽說不只菜單上沒有,還是限量供應,剛好點餐時剩最後一瓶就被我點走了。
很有夏天的氣息,好適合天氣熱時加上冰塊一起喝更開心。
很有泰國感的泰式奶茶,不會像有些改版後的泰式奶茶淡淡的,可以喝到茶香味的才是真的泰式奶茶,而且也不會太甜剛剛好。
這二款飲料都好適合搭配辣辣的東西一起吃,所以吃完喝完好滿足,有吃到辣都開心
說到三重美食,那一定先要推薦捷運台北橋美食,位於三和夜市,不僅有許多小吃、夜市美食,還有二鬼麵舖以及巷弄美食,而且捷運站出來就到~超方便,有吃有買交通真的很便利,過一站就是大橋頭站,很適合下午去大稻埕和碼頭晃晃,傍晚看完夕陽再到台北橋這裡吃晚餐。
二鬼麵舖除了上述經典招牌麵食、泰式酸辣椰奶雞湯麵以外還有一樣新的 “ 起司麻奶麵 ” ,是將麻辣和起司口味巧妙結合,帶來前所未有的驚喜口感,成為了許多食客們的新寵。
如果你也是喜歡吃辣的人,快跟我們分享你的麻辣美食,下次也能到二鬼麵舖三重店試試新料理唷。
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營業時間:11:00~20:30
官網:http://www.bhutjolokia.com.tw/files/90-1129-5.php?Lang=zh-tw
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- 愛旅行的吃貨|沒有名字的貓’s ʙʟᴏɢ
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喜歡旅行和美食的“沒有名字的貓”,帶著相機旅行,記錄眼中看見的世界。
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想當攝影師,卻不小心變成了美食部落客,在旅行之中一起分享美食、偶爾訴說生活、還有一些好物。
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