台北美食｜九份暗黑系咖啡拉花冠軍 『CHLIV』 插旗台北華山
『CHLIV』有咖啡界的愛馬仕、暗黑系咖啡廳、等等之稱號，『CHLIV』首家落腳在台北九份老街，因整間店都是黑色為主的裝潢、咖啡杯到咖啡也都是黑色，因此也有許多人叫他黑色咖啡廳。
『CHLIV』是由台灣拉花冠軍Chris Lin打造的精品咖啡，一共有三位主理人，從品牌形象、營運到販售都有完美的職人精神。
CHLIV 整體主題風格都以極黑簡約為主，無論是九份創始店，或是快閃華山、中山誠品、台中、高雄，也都是黑黑色餐車為主。
這一次則是將黑色簡約風格植入老宅的紅磚屋裡，打造出一種現代與歷史的融合美，彷彿有種外國街頭咖啡店的感覺；也有人說很像是在九又四分之三月台，穿過紅磚屋就可能到達美麗的咖啡廳。
CHLIV Taipei Huashan 位於華山1914文化創意產業園區的紅磚六合屋區，有著紅磚外牆風格，牆上掛著CHLIV的經典黑色LOGO招牌。
進到店內可以看到一系列的極黑裝潢，有著CHLIV的黑色週邊產品在右手邊，店內的座位也都是黑色的，座位區還是由CHLIV LOGO打造而成，非常有趣。
櫃台上也佈滿了黑色元素、黑色Menu、黑色杯子、黑色餐巾紙、連咖啡機也是特別訂製的黑色咖啡機。
CHLIV最經典也最出名的就是拉花，Chris Lin對咖啡的堅持，就是將牛奶倒入咖啡時的那種溫度，也呈現出咖啡職人的精神。
CHLIV 除了咖啡以外還有巧克力及拿鐵系列，每一樣品項都可以有漂亮的拉花。
我點了一杯熱巧克力，上面有一隻大大的天鵝，看起來好美，讓巧克力喝起來更美味了。
喜歡咖啡的人也喜歡享受的你，可以找時間到華山探訪一下CHLIV，不用再翻山越嶺的到九份去，但九份的店裝也不一樣啦，有機會去九份也可以去喝杯咖啡，還能看山看海多棒。
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營業時間：11:00-19:00
CHLIV New Taipei Jiufen
營業時間：10:00-18:00
Instagram：@chliv.taiwan @chlivofficial
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